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食堂餐饮污水处理方案

项目概况

工厂或其他单位的食堂、饭店、酒楼、餐厅的餐饮废水，有机污染浓度高、含油量大，如果处理不善直接排放或排入市政管道，对周边环境或排污管道造成严重的不良影响。各地环保、水务部门对此类污水排放的监管力度正日益严格。

餐饮污水的特点

主要成分是剩余食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，具有高动植物油、高有机物、高悬浮物、易腐发酵发臭等特点。
● 水质随饮食菜谱变化的波动较大。
● 水量的排放时段较集中。
● 不同类型餐饮废水的水质监测指标
不同类型餐饮废水的水质监测指标

处理方式的误区

些用户常采用隔油池或油水分离器对餐饮污水处理后，排入市政管道或周边水域。但由于油水分离后的水质COD约为400-1500mg/L左右，无法稳定达到环保要求的COD≤500mg/L的《污水排入城镇下水道标准》,甚至更高的直接排放的标准要求。因此需要采取进一步处理措施。

处理工艺

1.工艺流程

2.工艺特点
● 处理效果稳定，确保随机抽查达标；
● 占地面积小，节省空间；
● 渣、油自动分离，免除人工清理不便；
● 污泥量小、运行费用低；
● 可选配废气处理，消除异味影响。

3.设备的安装布置方式
油水分离器可布置在室外地下，一体化污水理设备（MBR一体化膜生物反应器）可采用半地地埋安装方式。如下图所示：

上海爱笛公司会结合用户现场的具体条件，制订合理的布置方案，自动实现渣、油的分离和出水达标，并确保后期运行维护的便利。

A-MBR成套污水处理系统
(高标排放或回用，50-10000T)

典型案例

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